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La propuesta promueve modelos de gestión colaborativa entre ambos territorios, con foco en la tradición quesera como motor de identidad, innovación y crecimiento local.

El lanzamiento convoca a autoridades nacionales y departamentales, junto a representantes de instituciones vinculadas, productores y actores del sector turístico, en una instancia que busca consolidar la articulación entre ambos países y potenciar nuevas oportunidades para las comunidades involucradas.

La actividad será este viernes 10 en el Centro Emmanuel de Colonia Valdense

 


 

 


 

Autor: admin

Fuente: https://elecodigital.com.uy/cultura/lanzan-la-ruta-del-queso-de-colonia-y-cotija-una-apuesta-binacional-al-turismo-y-la-identidad-local/